Otro tailandés delicadeza
Por Talen el 13 de febrero de 2008 en tailandés Alimentación
En mi reciente viaje a Tailandia hasta que fui a un país llamado la provincia de Mukdahan, justo enfrente de Laos y la Amistad, donde reside el puente que conecta los dos países. Fui a reunirme con mi familia y amigas la experiencia rural Tailandia ... que no defraudó.
Si bien en la casa familiar una tarde, una anciana vino con una cesta de plegado de hojas de palmera atadas con bramante. Las mujeres de la familia comenzó la apertura de los paquetes y verde en la primera foto se puede ver lo que estaba dentro. En un primer momento parecía que maíz, pero a mí me juró que lo vio pasar ... y parecía que unas pocas hormigas fueron a rastrear en ella también. Luego me di cuenta de lo que yo estaba mirando y por qué sólo había unos pocos en torno a las hormigas ... se Ant larvas!
Yo había oído que se trataba de una delicadeza, pero nunca pensé que le gustaría ver. Por supuesto, varios paquetes y se compró barato a 20 baht un sobrecito (unos 60 centavos). Suerte que se me hormiga Larve temporada y yo estaba pronto a tener un gusto. Las larvas se llevaron a la cocina y la limpieza de cualquier hormigas o los desechos y luego hervida por 5 minutos o así ... y aquí es
Al parecer, no mucho y la primera cucharada que se había coaxed por la novia pero yo tendría que decir que me fue gratamente sorprendido. Las larvas de hormiga hervida probado con mantequilla al igual que el maíz dulce para mí. De hecho, me comí mi plato de larvas y era muy impresionado con ella. No estoy diciendo que me vaya buscando, pero si se cruza de nuevo mi camino no voy a poner fuera ... en la medida de lo bugs ir larvas de hormiga es 5 estrellas!
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Hola. Te envidio, porque usted es capaz de gusto mientras viví allí durante unos años y nunca tuvieron la oportunidad de degustar cualquier tailandés "delicias".
Definitivamente estoy volviendo a leer más de sus entradas, no soy un tailandés nacional, pero considero que el país de origen.
Sawasdee
Hmmm voy a las delicias del comercio de Tailandia si pudiera vivir allí durante unos pocos años
Es gracioso que acabo de pasar a estar en el lugar correcto en el momento justo cuando el único alimento aparece ... y es por lo general un poco de miedo, pero siempre resulta prudente y sabor.
Cualquier persona que ha pasado en cualquier momento en Tailandia tiende a considerar a casa. No sé si se trata de invitar a la atmósfera o el sentimiento cómodo, pero me da la tierra cuando yo me sonrisa y pensar "es bueno estar en casa".
Espero que no vuelva y me encantaría escuchar cualquier cuentos que tienen como así.
Me recuerda a la vez que me encontré con grillos fritos en un mercado tailandés en Chiangrai. Yo no intentarlo a pesar de que la guía se me egging. Hmm ... tal vez me habría ...
hola! Me quedé con mi familia cerca de esposas Udon Thani, que todo ha ido de pesca y comparte una comida de pescado cruda picada mezclada con hormigas en vivo y recién elegido "sale" es muy picante y muy bueno!
El tailandés de tener algunos platos interesantes que nunca sonido demasiado bueno cuando escuche acerca de ellos, pero por lo general gran sabor. Se viven las hormigas o larvas de hormigas en vivo ... me la larva puede manejar, pero la idea de comer hormigas me podría tirar un fuera de lil.