Thailand Land of Smiles Thaïlande Pays du sourire

The dish is served cold and starts off with an unripened papaya, which by itself is pretty good. Le plat est servi froid et débute avec un unripened papaye, qui, par elle-même est très bonne. Then add in five or so Birdseye peppers (hot), a lime, palm sugar, fish sauce, tamarind juice, some tomatoes, and if you’re feeling up to it some fermented fish or crab otherwise known as Bla Rah. Ajouter ensuite dans cinq ou si Birdseye poivrons (chaud), un citron vert, sucre de palme, la sauce de poisson, jus de tamarin, des tomates, et si vous vous sentez à la hauteur des poissons fermentés ou le crabe autrement connu sous le nom de Sans Rah.

This dish looks very innocuous and appetizing and it is very good if you like seriously spicy food otherwise it’s something you have to get used too. Ce plat est très appétissant et inoffensif et il est très bon si vous aimez la nourriture épicée au sérieux sinon c'est quelque chose que vous avez à s'habituer. I can handle a few spoonfuls here and there now and I love the taste but the Spicy can go down like molten lava. Je peux avoir quelques cuillerées ici et là maintenant et j'aime le goût épicé, mais le peut descendre comme la lave en fusion.

The first time I tried it my girl and I brought take out back to the apartment one night and she had gotten Som Tam and kept asking me to try it…I told her I knew it was Som Tam and very hot. La première fois que j'ai essayé ma fille et j'ai fait prendre à l'appartement une nuit et elle a obtenu Som Tam et conservés pour me demander de l'essayer… Je lui dis alors que je savais que c'était Som Tam et très chaud. She just said ” No, teelac not hot I promise”, so I took a big spoonful and started breathing fire! Elle a juste dit "Non, pas teelac chaud, je promets", alors j'ai pris une grande cuillère et a commencé à respirer feu! After she stopped laughing she reminded me that it is a cold dish not hot but very spicy. Après avoir cessé de rire, elle m'a rappelé qu'il s'agit d'un plat froid mais pas très chaud épicé.

If you’re looking for a authentic Thai dish that’s very spicy then make sure the next time you’re in your favorite Thai restaurant or in Thailand to give it a go…just make sure ample water is available! Si vous êtes à la recherche d'une authentique thaïlandais plat très épicé alors assurez-vous que la prochaine fois que vous êtes dans votre restaurant favori ou thaï en Thaïlande pour lui donner un aller simple… assurez-vous que suffisamment de l'eau est disponible!

If you fancy yourself a cook then you can find a very good Som Tam recipe over at Joy’s Thai Food as well as many other authentic Thai dishes by an authentic Thai lady. Si vous avez envie vous un cuisinier, vous pouvez trouver un très bon Som Tam recette à plus de joie de l'alimentation thaïlandais ainsi que de nombreux autres plats thaïlandais foi par une authentique femme thaïlandaise.

You can see many more pictures of tasty Thai dishes in the Thai Food Gallery Vous pouvez voir beaucoup plus de photos de savoureux plats thaïlandais dans la galerie de Thai Food

The above picture was taken somewhere in Thailand and the subject of the picture can be found all over the place…but what is it? L'image ci-dessus a été prise quelque part en Thaïlande et l'objet de l'image peut être trouvée dans le lieu… mais qu'est-ce que c'est? If you’ve been to Thailand you know exactly what it is so give the newbies a chance to try and figure it out. Si vous avez été en Thaïlande, vous savez exactement ce qu'il en est ainsi de donner débutants une chance d'essayer et la figure it out.

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Well. Bien. I guess this was a little too easy. Je suppose que c'était un peu trop facile. Matt of NomadicMatt.com was the first to get it right out of the gate. Matt de NomadicMatt.com a été le premier à le faire dès la sortie de la porte. It is in fact a mini gas station for motorbikes. Il est en fait une mini-station d'essence pour les motos. They use empty whiskey bottles because they are perfect for a fill up on a motorbike. Ils utilisent des bouteilles de whisky vides, car elles sont parfaites pour un plein d'une moto.

Just about all of you got the answer right. À peu près tous d'entre vous l'on m'a répondu droit. Next time won’t be an easy one I promise…but, it will be worth a lot more for a right answer. La prochaine fois, ne sera pas facile, je promets… mais, il sera d'une valeur beaucoup plus cher pour une bonne réponse.