Tajland zemlji osmjesima

Moj posljednji put u Tajland sam posjetio obitelj moje djevojke u Mukdahan koji je na sjeveru istočnom području Tajland također poznat kao Issan. Oni žive u malom selu samo izvan Mukdahan grad koji se sastoji uglavnom od članova obitelji.

Kuće su tradicionalnog Thai kuća izgrađena od drva sa cementa kata. U kuće su izgradili na tik motke zbog poplave tijekom sezone kiša. To je pravo posebno mjesto u avionu i poplava u neposrednoj blizini na Mekong.

Iako se s obzirom na velika turneja Mislio sam da je neparan broj da nisam vidjeti bilo gdje kuhinja na prvom katu i definitivno ne na drugom katu. A kad smo išli van prema natrag u kuću vidjeh: jedan drugi portal koji je doveo do sobe nije dostupan iznutra od kuće.

Ona je tada saznao sam da tradicionalna Tajlandska kuhinja su udaljeni od glavne kuće ili na povratak u domu bez pristupa u kuću. Dva dobra razloga za čuvanje kuhinja odvojena od kuće su sigurni usijanje odluka generira dok kuhanje neće utjecati na ostatak kuće, a mirisi će i ostati tu gdje si ... a tu su i neki mirisi.

U ruralnim Tajlandska kuhinja je prilično rodila afera sa samo najpotrebnije stvari kao propan plamenik i jedan ili dva mala ormare. U ormare će imati Staples kao osušeni Chili-a, riblji umak i riža. Jedan ormar nisam dobiti sliku imao tanjurić vode pod svaku nogu koju sam kasnije saznala je da bi mravi od dobivanja u ... dobra ideja.

Većina ruralnih Tajlandski-a ne posjeduje hladnjak tako je shoping je učinio i dnevni ili koriste ono što im rasti. Moje cure su male obiteljske vrtove raste povrće i više nego dovoljno piletina i patke roaming oko. Oni također rastu vlastite riža i gljive.

Njihova kuhinja je prilično velika, ali samo na području vrata bila okupirana od strane potrebno za kuhanje implementira. Nakon što je izvan vrata ćete pronaći sudopera ... veliki glineni lonac napunjeni vodom za čišćenje posuđa i vaše ruke. Područje uz to je bio rezerviran za ugljen se koristi za lonce kuhati večere bbq stilu.

Tradicionalna Tajlandska kuhinja je vrlo jednostavna ali se taj posao učinio dobro, a ja mogu posvjedočiti da zapravo kao da sam lijevo Mukdahan vrlo dobro hranjeni i ne mogu čekati da se vratite.

Ako ste uživali u ovaj post, provjerite da li se pretplatiti na moj RSS Feed!

Loy Krathong slavi se na dan punog mjeseca u dvanaesti lunarni mjesec (studeni) Kada vrijeme je prekrasan i vlažnim sezona je na kraju. Danas Thais preko Thailand će se slavi i zahvaljujući vode duhovi i božice iz Rijeke.

Loy znači da plutaju i Krathong je mali brod obično izrađene od lišća banana. Loy Krathong poznat je i kao festival svjetla. U Krathong su punjene s prekrasnim cvjetovima, kineski štapići, svijeće i novac. U večernjim pod svjetlom punog mjeseca na kineski štapići i svijeće će biti svjetlo i Krathong postavljen plutajući na vodi a tihu molitvu je rekao. Mnogi parovi će otpustiti Krathongs zajedno molili za trajnu ljubav. Također je vjerovao da je Krathongs odnijeti s njima grijehe i loša sreća.

Osim prekrasnog Krathong's plutajuće lanterns i vatromet su i pustili u nebo.

Mislim da je to najljepši i Tajland fešte.

Ispod možete pogledati video od Loy Krathong kao i video iz Chang Mai, gdje se također poziva na festivalu Yi Peng.

Ako ste uživali u ovaj post, provjerite da li se pretplatiti na moj RSS Feed!