Thailand delstaten leenden

Alla våra liv tycks förbrukade väntar på nästa ögonblick. Jag kan inte vänta tills jag kan cykla, köra bil, komma ur skolan, få jobb, gifta sig, och om och om och om. Vissa verkar nöjda med detta sätt att leva, alltid väntar på nästa sak och aldrig stanna upp och njuta av resan.

Vi får jobb och bli fängslade av dem och det är där den onda cirkeln verkligen slår. Vi börjar köpslår med våra liv bort för att uppnå det vi vill och med tillkomsten av kredit vi är villiga att göra det på en gång plan. Jobbet blir vår fängelse, vi blir rädda och vi blir svag på grund av det. Om du förlorar ditt jobb sedan alla dina drömmar köpt på avbetalningsplan kommer att krascha ner och din chef vet detta och använder det mot dig vid varje tur.

Verkligheten av arbetsplatsen förändras men verkligheten om hur vi uppfattar arbetet och hur vi använder fungerar inte. Det har, till det sämre, alla blir om pengar. Dessa papper obligationer är mycket starkare än stål och de fälla oss i vad som blir vår egen lilla onda cirkeln av att betala den drömmen med tiden.

Gör vad du älskar och älskar det du gör. Var inte rädd för att lösa upp bindningarna eftersom livet handlar inte om hur mycket du arbetat men hur mycket du bodde. Nu fråga dig detta en fråga ...

När din tid kommer och du är på dödsfall dörren kommer du ångra att du inte arbeta mer?

Om du gillade det här inlägget, se till att du prenumerera på mitt RSS-flöde!

Min senaste resa till Thailand besökte jag mina flickor familj i Malmö som ligger i nordöstra området Thailand även känd som Issan. De bor i en liten by strax utanför Malmö stad som består av mestadels familjemedlemmar.

Husen är traditionella thailändska husen byggda av trä med cementgolv. Husen är byggda på teak stolpar på grund av översvämningar under regnperioden. Detta särskilt byn är rätt i floden plan och mycket nära till Mekong.

Samtidigt ges Grand Tour Jag trodde det konstigt att jag inte såg ett kök var som helst på första våningen och definitivt inte på andra våningen. Sedan när vi gick utanför mot baksidan av huset såg jag en annan dörröppning som ledde till ett rum som inte är öppna från insidan av huset.

Det var då jag lärde mig att traditionella thailändska kök byggdes i skuggan av de stora hus eller på baksidan av huset med tillgång till huset. Två goda skäl för att hålla köket separat från huset är att se till värme som alstras medan matlagning kommer inte att påverka resten av huset och det luktar också stannar här ... och det finns vissa dofter.

Landsbygden thailändska köket är ett ganska kala-affären med just de behov som en propan brännare och ett eller två små skåp. Skåpen kommer att ha häftklamrar som torkad chili's, fisk sås och ris. Ett skåp jag inte få en bild av hade ett tefat i vatten under varje fot som jag lärde mig senare var att hålla myror från att få i ... bra idé.

De flesta thailändska landsbygden har inte äger ett kylskåp så det shopping sker dagligen och eller de använda det de odlar. Mina flickor familjen hade små trädgårdar växande grönsaker och mer än tillräckligt med kyckling och anka roaming runt. De också odlar sin egen ris och svamp.

Deras kök var ganska stor, men endast i området genom dörren var ockuperat av det som behövs för matlagning genomför. En gång utanför dörren finner du ett köksslask ... en stor lera kruka fylld med vatten för rengöring av rätter och händerna. Området bredvid det var reserverad för kol krukor används för att laga middag Grill stil.

En traditionella thailändska köket är mycket enkelt men det får jobbet gjort bra och jag kan intyga att detta faktum som jag lämnade Malmö mycket väl trött och jag kan inte vänta för att komma tillbaka.

Om du gillade det här inlägget, se till att du prenumerera på mitt RSS-flöde!